Perspectives for the Role of Single-Atom Nanozymes in Assisting Food Safety Inspection and Food Nutrition Evaluation
MedicinaSobre o estudo
- Desenho
- Revisão sistemática
- Nível de evidência
- 1 · Evidência consolidada
- Revista
- Analytical chemistry
- Publicado em
- 25 jan 2024
- Citações
- 50
O resumo deste estudo é do publisher e não tem licença aberta: por isso mostramos aqui só os dados do estudo, e o texto fica na fonte original, nos links abaixo.
O estudo original
Perspectives for the Role of Single-Atom Nanozymes in Assisting Food Safety Inspection and Food Nutrition Evaluation
Shuo Wu, Jianing Xia, Rui Li, Hongmei Cao, Daixin Ye
Descritores MeSH
- Food Safety
- Food Analysis
- Humans
- Biosensing Techniques
- Nanostructures