Opções políticas para transformar sistemas alimentares para dietas acessíveis e saudáveis na África do Sul: uma revisão sistemática com priorização dos stakeholders

Revisão sistemáticaNível 1 · Evidência consolidadaFrontiers in nutrition4 set 20260 citações

O que aconteceu

O sistema alimentar da África do Sul está lutando para fornecer dietas nutritivas e acessíveis, deixando muitas pessoas incapazes de acessar alimentos saudáveis. Além disso, o país carece de uma política abrangente do sistema alimentar, apoiando-se em políticas que abordem componentes específicos da segurança alimentar. Este estudo investigou opções de políticas de baixo custo, viáveis e adaptáveis para transformar o sistema alimentar da África do Sul em dietas saudáveis e acessíveis. Foi realizada uma revisão sistemática de acordo com as orientações relativas aos Itens Preferidos para Análises Sistemáticas e Meta- Análises (PRISMA). Scopus, PubMed, Web of Science e outras fontes foram pesquisadas para publicações em língua inglesa entre 2013 e 2023. Dos 340 registros identificados, 20 relatórios de transformação de sistemas alimentares atenderam aos critérios de elegibilidade, com 70% focando em contextos globais e 30% em África. As opções políticas prioritárias identificadas foram posteriormente validadas por meio de um levantamento online das partes interessadas do sistema alimentar.

O que encontraram

As opções de política agrícola foram priorizadas mais frequentemente (25%), seguidas de intervenções em cadeia de abastecimento e governança (20% cada), medidas regulatórias (15%) e intervenções de educação e conscientização (10%). As opções de política financeira, de investigação, de tecnologia e de inovação foram menos prioritárias (5% cada). No total, foram identificadas 20 opções políticas prioritárias. Os resultados indicam que nenhuma opção política única é suficiente para melhorar a acessibilidade das dietas nutritivas na África do Sul. Em vez disso, é necessário um pacote coordenado de intervenções complementares em toda a agricultura, governança, cadeias de suprimentos, regulação, finanças, educação e pesquisa e inovação.

Por que isso importa

Estas opções políticas prioritárias fornecem aos decisores políticos um quadro fundamentado para identificar e priorizar intervenções que possam apoiar dietas mais saudáveis e contribuir para a transformação dos sistemas alimentares da África do Sul.

Tradução automática do resumo original, publicado em Frontiers in nutrition sob licença CC BY. Os números são conferidos contra o original; siglas e termos técnicos podem variar.