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Multimédia versus educação baseada em áudio para melhorar o conhecimento e comportamento relacionados à nutrição dos dentistas: Estudo comparativo randomizado

Medicina e Tecnologia
Imagem de arquivo, ilustrativa — não é do estudo. Pastilha de silício de um processador AMD Ryzen ao microscópio. Fritzchens Fritz · CC0 · Wikimedia Commons

Ensaio clínico randomizadoNível 2 · Nova evidênciaPloS one28 out 20260 citações

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O que aconteceu

A nutrição desempenha papel crucial na saúde bucal, influenciando o risco de cárie, doença periodontal, erosão e cânceres bucais. Os dentistas são os principais fornecedores de orientação alimentar, mas requerem conhecimentos adequados para o fazer de forma eficaz. Este estudo comparou o impacto das intervenções educativas multimídia versus audiobaseadas sobre o conhecimento e o comportamento autorreferido de dentistas gerais de Teerã em relação à nutrição e à saúde bucal. Neste ensaio controlado randomizado, 166 dentistas gerais em Teerã foram recrutados em 2023 por meio de plataformas online profissionais e alocados aleatoriamente em uma intervenção educacional baseada em multimídia ou em áudio. O conhecimento (11 itens) e o comportamento (9 itens) sobre o impacto da nutrição na saúde periodontal, cárie dentária, câncer bucal e erosão foram avaliados por meio de questionário validado. A intervenção educativa foi realizada durante um mês. As alterações dentro dos grupos foram avaliadas por meio de testes t pareados, diferenças entre os grupos utilizando medidas repetidas ANOVA e o efeito das variáveis demográficas nos escores pós-intervenção utilizando ANCOVA, com valores basais como covariáveis (α = 0,05).

O que encontraram

Dos participantes, 53,6% eram mulheres e 37,9% trabalhavam em consultório privado. Ambos os grupos demonstraram melhoras significativas nos escores de conhecimento e comportamento após a intervenção (p < 0,001), com maiores ganhos observados no grupo multimídia. A análise da covariância indicou que o conhecimento e comportamento basal não estavam significativamente associados com idade, sexo, escola odontológica, anos de experiência profissional ou ambiente de prática.

Por que isso importa

As intervenções educativas baseadas em multimídia e áudio efetivamente melhoraram o conhecimento dos dentistas e os comportamentos autorreferidos relacionados à nutrição e saúde bucal. Portanto, diante dos horários de trabalho ocupados dos dentistas, o uso dessas abordagens educativas pode aumentar sua capacidade de fornecer aconselhamento baseado em evidências no campo da nutrição e saúde bucal.

Tradução automática do resumo original, publicado em PloS one sob licença CC BY. Os números são conferidos contra o original; siglas e termos técnicos podem variar.

O estudo original

Multimedia versus audio-based education for improving dentists' nutrition-related knowledge and behavior: A randomized comparative study

Mehdi Farhadi, Afsaneh Pakdaman, Mahdia Gholami

Descritores MeSH

  • Multimedia
  • Dentists
  • Health Knowledge, Attitudes, Practice
  • Humans
  • Iran
  • Adult
  • Male
  • Middle Aged
  • Oral Health
  • Surveys and Questionnaires

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