Efeitos da ingestão contínua de gomas contendo isomaltulose sobre a glicose intersticial e hormônios salivares durante uma rodada de golfe de 18 buracos: um estudo piloto controlado randomizado e duplo cego
OrtopediaO que aconteceu
Golfe é um esporte prolongado, de intensidade moderada que requer estabilidade fisiológica sustentada para gerenciar o estresse cumulativo e manter o desempenho. Embora a ingestão de hidratos de carbono seja comumente utilizada para reduzir a fadiga, as rápidas flutuações da glicemia induzidas pelo açúcar podem induzir excitação volátil e estresse metabólico latente. A isomaltulose, um digestor dissacarídeo lento, fornece um suprimento de glicose mais estável em comparação com a sacarose. Este estudo piloto exploratório analisou os efeitos da ingestão de isomaltulose sobre marcadores fisiológicos de estresse, dinâmica glicêmica e respostas subjetivas durante uma rodada de golfe de 18 buracos competitiva. Vinte e três jogadores colegiados do sexo masculino foram randomizados para o grupo isomaltulose (ISO; n = 12) ou para o grupo sacarose (CON; n = 11) em ensaio controlado duplo-cego. Os participantes consumiram gomas contendo isomaltulose ou sacarose imediatamente após cada orifício (12,1 g de carboidratos por orifício; ingestão total de carboidratos: 217,5 g). Os desfechos primários foram os níveis de marcadores de estresse salivar [cortisol, testosterona e sulfato de desidroepiandrosterona (DHEAS). Os resultados secundários incluíram concentração de glicose intersticial medida através de monitorização contínua da glicose, avaliações subjetivas (isto é, sonolência, relaxamento e concentração) e desempenho do golfe (18-buraco). Comparações entre grupos em cada momento foram realizadas utilizando os testes t de Welch planejados.
O que encontraram
Não foram observadas diferenças significativas entre os grupos para o escore de 18 buracos (p = 0,38) ou para a concentração média de glicose intersticial (p = 0,20). Entretanto, análises exploratórias revelaram variações hormonais distintas; níveis salivares de DHEAS e testosterona foram maiores no grupo ISO durante a última metade da rodada (p < 0,05), enquanto ambos diminuíram no grupo CON. Em relação à variabilidade glicêmica, o grupo ISO demonstrou um perfil glicêmico mais estável com tamanho médio de efeito para menor desvio padrão (ISO: 14,7 ± 1,9 vs. CON: 16,7 ± 4,6 mg/dL; d = 0,58), embora essa diferença não tenha sido significativa. Por outro lado, os resultados subjetivos divergiram; o grupo CON relatou uma excitação subjetiva significativamente maior (despertamento e relaxamento) (p < 0,01) em relação ao grupo ISO.
Por que isso importa
Em conclusão, a ingestão contínua de gomas contendo isomaltulose durante uma rodada de golfe de 18 buracos foi associada a diferenças em marcadores fisiológicos selecionados, incluindo as concentrações de DHEAS e testosterona. No entanto, esses achados não foram acompanhados de melhorias nos resultados objetivos do desempenho do golfe em comparação com gomas contendo sacarose. A isomaltulose pode influenciar a dinâmica glicêmica e as respostas hormonais durante o jogo de golfe prolongado, porém, o significado prático desses efeitos permanece exploratório. São necessários mais estudos com maiores tamanhos de amostra e quadros adequados de medidas repetidas para determinar se tais alterações fisiológicas se traduzem em benefícios significativos de desempenho ou recuperação.
Tradução automática do resumo original, publicado em Journal of the International Society of Sports Nutrition sob licença CC BY. Os números são conferidos contra o original; siglas e termos técnicos podem variar.
O estudo original
Effects of continuous isomaltulose-containing gummy intake on interstitial glucose and salivary hormones during an 18-hole golf round: a randomized, double-blind controlled pilot study
Yosuke Nagashima, Kiyohiro Ehara, Yoshitomo Ehara, Yusuke Maruyama, Ayana Mitsume, Yuhei Uchikoba, Junya Fukuda, Shigeru Mineo
Descritores MeSH
- Glucose
- Golf
- Saliva
- Isomaltose
- Hydrocortisone
- Male
- Pilot Projects
- Stress, Physiological
- Testosterone
- Dehydroepiandrosterone Sulfate