Efeitos agudos de várias doses de sumo de beterraba rico em nitrato nas respostas ao exercício intervalado de alta intensidade em mulheres: um ensaio cruzado, randomizado, com dupla ocultação, controlado com placebo

Ensaio clínico randomizadoNível 2 · Nova evidênciaJournal of the International Society of Sports Nutrition27 mar 202414 citações

O que aconteceu

Este estudo investigou os efeitos agudos de várias doses de suco de beterraba rico em nitrato sobre as respostas ao exercício intervalado de alta intensidade em mulheres. Foi realizado um ensaio cruzado, com dupla ocultação, randomizado, controlado com placebo, com 13 mulheres jovens recreativamente ativas (idade = 23 ± 2 anos). Todos os participantes realizaram exercícios intervalados (8 × 1 minuto de ciclos a 85% do pico de potência [PPO] intercalados com recuperação ativa de 1 minuto a 20% do PPO) 2,5 h após o consumo do suco de beterraba aleatoriamente atribuído contendo 0 mmol (placebo), 6,45 mmol (dose única) ou 12,9 mmol (dose dupla) NO3-. Foram avaliados a frequência cardíaca (FC), a pressão arterial, o lactato sanguíneo, a glicemia, a saturação de oxigênio, a classificação do esforço percebido (EPR) e a excitação emocional.

O que encontraram

A suplementação de nitrato alterou significativamente as respostas de FC e PSE nos três ensaios. A FC média foi mais baixa nos grupos de dose única e dose dupla do que no grupo de controle placebo durante os dois intervalos de trabalho e períodos de recuperação, bem como no protocolo global (todos p < 0, 001). No entanto, não houve diferença significativa na FC ou PSE entre os grupos de dose única e dose dupla em qualquer momento.

Por que isso importa

A ingestão aguda de nitratos levou a reduções significativas na FC média e PSE durante o exercício intervalado de alta intensidade, mas nenhum benefício adicional foi observado com maior teor de nitratos. Esses achados podem auxiliar os profissionais na implementação de estratégias mais eficazes de suplementação de nitratos durante o exercício intervalado de alta intensidade.

Tradução automática do resumo original, publicado em Journal of the International Society of Sports Nutrition sob licença CC BY. Os números são conferidos contra o original; siglas e termos técnicos podem variar.