Associação entre Transtornos Neurocognitivos e Disfunção Gustatória: Revisão Sistemática e Meta-Análise

O que aconteceu

Disfunção olfatória e gustatória têm sido relatadas em distúrbios neurocognitivos leves e maiores (DCNT), com resultados variáveis. Embora a disfunção olfativa tenha sido constantemente explorada, os relatos sobre alterações gustativas são limitados. Revisamos sistematicamente estudos caso-controle avaliando a função gustativa em DCNT com várias etiologias e diferentes neuropatologias. Dezoito estudos foram incluídos na revisão sistemática e oito na metanálise. A maioria dos estudos foi sobre doença de Alzheimer (DA) e doença de Parkinson (DP). Análises agrupadas mostraram piores escores de limiar de paladar global e identificação (sour em particular) na DA do que controles e piores escores globais, doces e azedos na DA em comparação com comprometimento cognitivo leve (MCI). A DP com ICM apresentou piores escores globais, doces, salgados e azedos do que os controles e a DP cognitivamente não prejudicada. A disfunção do paladar esteve diferencialmente associada à gravidade dos déficits cognitivos. A disfunção gustativa pode representar um potencial biomarcador quimiossensorial de DCNT. Se as alterações gustativas podem ser um biomarcador pré-clínico de DCNT requer mais estudos.