A meta-analysis of broiler chicken meat quality: Comparative evidence of halal slaughter and electrical stunning
MedicinaSobre o estudo
- Desenho
- Metanálise
- Nível de evidência
- 1 · Evidência consolidada
- Revista
- Poultry science
- Publicado em
- 25 jan 2026
- Citações
- 2
O resumo deste estudo é do publisher e não tem licença aberta: por isso mostramos aqui só os dados do estudo, e o texto fica na fonte original, nos links abaixo.
O estudo original
A meta-analysis of broiler chicken meat quality: Comparative evidence of halal slaughter and electrical stunning
Utibe Mfon Okon, Muhammad Nizam Hayat, Emmanuel Nuamah, Mohd Amran Mohd Radzi, Azalea Hani Othman, Awis Qurni Sazili
Descritores MeSH
- Electroshock
- Meat
- Animal Husbandry
- Abattoirs
- Chickens
- Animal Welfare
- Animals
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