A comprehensive systematic review and meta-analysis of Listeria monocytogenes prevalence in food products in South Korea
InfectologiaSobre o estudo
- Desenho
- Metanálise
- Nível de evidência
- 1 · Evidência consolidada
- Revista
- International journal of food microbiology
- Publicado em
- 28 fev 2024
- Citações
- 14
O resumo deste estudo é do publisher e não tem licença aberta: por isso mostramos aqui só os dados do estudo, e o texto fica na fonte original, nos links abaixo.
O estudo original
A comprehensive systematic review and meta-analysis of Listeria monocytogenes prevalence in food products in South Korea
Hyeon Ji Je, Ui In Kim, Ok Kyung Koo
Descritores MeSH
- Food Microbiology
- Listeria monocytogenes
- Food Contamination
- Listeriosis
- Meat
- Prevalence
- Republic of Korea
- Animals
- Food Safety
- Chickens